체이싱 플레이버 위드 칼라 홀

요리사이자 베스트셀러 요리책 작가인 칼라 홀. 그녀는 전형적인 미국 요리 같지만 사실 복잡하게 얽힌 국제적 기원을 지닌 다양한 요리의 역사를 추적한다. 매회 전 세계를 여행하며 각 요리가 오늘날에 이르기까지 어떤 길을 걸어왔는지 파헤친다.